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2024/06/06 15:35

お母さんの豆知識

こんにちは、深川店の関口です🫣

深川店では、お客様が時々食べ物を持って来てくれます☺️
昨日は、大量のアスパラをいただきました！ありがとうございます！
私はいつも炒め物ばかりになってしまうので、いい調理法はないかと深川店のお母さんに聞いてみました！


塩をいっぱいつけて、平らなところでガーッと転がす。
そのまま袋に入れてチンをして、氷水に袋のままつけるとキューッと縮んで美味しくなる！すっっごい緑になる！！と目をかっぴらきながら力説してくれました😉


帰って早速やってみました！

チャック付きの袋でやってしまい、穴が開いてそこから水が入ってしまいました🥺
普通のポリ袋でやるのがいいそう！
うまくいけばこれよりもパキッとして濃い緑になるらしいです！
塩味がついているのでそのままでも、マヨネーズをつけても🤤

以上、お母さんの豆知識第一弾でした！
ご覧いただきありがとうございます😚
第二弾もあるかも？
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旭川日産自動車株式会社

深川店

住所：北海道深川市4条21番7号

電話：0164-22-4123

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サービス：10:00〜17:30

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