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16/09/29 15:30

そば



こんにちは
 
秋晴れはどこに行っちゃったのでしょう。。。
雨ばかりの9月、太陽が恋しい今日この頃ですが体調など崩してませんか?
いまさらですが改めて太陽ってすごいんだなぁ〜って思いました。
 
さて今回は行幸田のそば畑をご紹介いたします。
 
榛名山の麓、赤城山を望む高台にそばの花が広がる畑があります。
赤城山や渋川の街が見下ろせる高台は一面真っ白です。
 
 
9/25(日)には満開のそば畑の中で『みゆきだそば祭り』が開催され
みゆきだ農産物直売所横 “そば工房” の出来立て手打ちそばが無料試食で振舞われ
そばが一層美味しく味わえると大好評で長い行列が出来るそうです。
(お祭りは、なくなり次第終了だそうです)
 
そば工房の名物は 「豊秋そば」
地元で取れたそば粉を100%使用した香り高い手打ちそばや、
地元産の小麦粉を使ったうどんなどがあります。
素材の風味を生かすため、そば粉は工房内の石臼引きにこだわっています。
そのほかの素材もすべて地元で取れたものを使用しています。
ゆでそば・そば粉の販売やそば打ち体験も出来るそうです。
 
なお、見頃(そば開花時期)は、平年は9月下旬から10月上旬頃だそうです。
まだ間に合います。
気になった方は是非見に行ってください。
〜渋川市行幸田地区 南原そば畑〜


 
これから  新そば の季節ですね。そば好きな人は楽しみですね。
 
今週末は 今話題の新型セレナ
『先進技術体感フェア』 を開催いたします。
 
 
             9/30(金). 1(土) . 2(日)
 
来て! 見て! 実感!
日産の同一車線自動運転技術( ProPILOT ) を是非ご体験ください。
 
“試乗車をご用意して、
 みなさまのご来店心よりお待ちしております”


 
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