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18/10/04 14:30

醤油

こんにちは!

金木犀の香りがやけに運動会を思い出させてなぜだか微妙に緊張してしまうのは私だけでしょうか??

また、だんだん寒くなってきて、朝布団から出られなくなってきましたね。
この時期は体調を崩しやすいので、お体には気をつけてくださいね。

そんな中、いきなりですが日本人が大好き醤油は薄口派ですか?濃口派ですか??

私は断然濃口派なのですが、もう若くはないので体のことを考えて薄口にしようかと思っております・・・


がしかし!

実は濃口よりも薄口の方が塩分濃度が高いってご存知でしたでしょうか??
調べてみたところ、濃口醤油の塩分濃度は16%、薄口醤油は18%〜19%らしいです・・・

人も見かけでは判断できないように醤油も名前では判断できませんね。
皆様も塩分の取りすぎにはお気をつけください!

このブログを読んで少し為になったところで、また今週もフェア開催いたします!
先進技術搭載のお車に是非乗りに来てください!!
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