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18/10/18 09:30

ヒマワリが咲きました★

10月というのに我が家の畑にはヒマワリが咲きました(∩˃o˂∩)


去年は12月だと言うのに寒空の下2本もヒマワリが咲いたんです。



ヒマワリの様に毎日暖かい気持ちでいられますように


今週もお仕事に家事に頑張っていきましょうd(‘ェ’*)




さて今週のブログですが、昨日は全社定休日でしたので
普段はいい加減なのですが珍しく?真面目に料理をしておりました♪

と言うことでいきなりレシピ紹介しますね。

●○もやしのナムル○●(2、3人前分)

・もやし 1袋
・インゲンやニンジンなど(彩り用に) 
 ★余り野菜で。なんでもいいです。
・塩   
・胡椒  お好みで味付け
・ごま油


1 お鍋に湯を沸かしてインゲンやニンジンを先に塩茹でします。
2 1の鍋にもやしを好みの硬さで茹でます。
3 茹で上がったらしっかり水切りします。
4 塩胡椒、ごま油をお好みであえて出来上がり。





しっかり水切りすることで味がぼやけるのを防ぎます★

私は味濃い目にしてビールのお供にしたりします。

荒めの胡椒ガッツリ効かせると大人の味で美味しいですよ(* ´꒳` *)b

また不定期でレシピ載せますね(´∀`艸)

それではまた来週(。´・∀・)ノ゙
 
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