20日は大寒でした
大寒の初日に生まれた卵は縁起が良いとされています
そこで自宅近くの養鶏所で20日生まれた卵を買ってきました
と言うことで厚焼き卵を作って見ました
見た目は悪いですが
卵がとても 美味しいので 味は
シンプルに生卵かけごはんも最高ですよね
そして本日1月25日は 1902年北海道旭川で マイナス41.0度を
記録したことで 『日本最低気温の日』となったそうです
その後1978年2月１７日北海道幌加内町母子里で（ほろかないちょうもしり）
マイナス41.2度を記録しましたが 気象庁の公式記録対象外だった為
『天使の囁きの日』としたそうです
まだまだ寒い日が続き インフルエンザも猛威を振るっています
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弊社は1月27日（月）28日（火）を休業とさせていただきます
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