今年は『閏年』で、２月２９日まであります。
当然のことながら、１年が３６６日となります。
4年に一度しかない２月２９日。
仕事で使う帳票類に日付を書くのも、チョット新鮮味があります。
さて、今週の日曜日の３月３日は『桃の節句・ひな祭り』ですね。
『桃の節句』と、呼ばれるようになったのは、旧暦の３月３日頃に桃の花が咲くことや、
桃は魔除け効果を持つと信じられていたことに由来します。
『ひな祭り』で食べる定番と言えば、『ひなあられ』ですね。
ひし餅を砕いて焼いたのが発祥とされています。
『ひなあられ』は、地域によってさまざまな種類がある様です。
関東では、甘い『ポン菓子』、関西では塩味の『おかき』が主流のようです。
更に、『ちらし寿司』も定番の一つですね。
日本では、お祝い事に『お寿司』を食べる習慣があります。
『寿司』は『寿(ことぶき＝祝うべきめでたい事柄)』を『司る(つかさどる＝担当する)』
という意味があります。主に使われる具材にも意味があります。
『海老』腰が曲がるまで長生き・赤色は魔除けとなり、トラブル回避
『蓮根』遠くまで見通せるように＝将来の見通しがきく
『錦糸卵』黄身と白身が金銀財宝を表す
『豆』マメに(勤勉に)働くの語呂合わせ＝仕事がうまくいきますように
こう見ると、『ちらし寿司』は『縁起物』ですね。
食べ物を華やかにすることで、喜びや幸せな気持ちが増し、
幸福が訪れやすくなると古くからの習わしは、現在に続いています。
美味しい物を食べて、幸せな気分を味わいましょう
お知らせ3月４日(月)・５日(火)と、店休日となります。
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