

いつも日産サティオ新潟 三条店の
ブログをご覧いただきありがとうございます

カーライフアドバイザーの粉川です

18、19日の雪で積もった雪も少し減り
構内の移動もしやすくなりました

予報では年末年始としばらくまた
雪マークが続きます…

皆さんも体調にはご自愛ください

さて、久しぶりの
「粉川のラーメン日記」

気がついたら約2ヶ月ぶりでした

今回、ずーっと気になっていたお店へ
先輩の土田さん、伊藤さんと三人で伺いました

燕市水道町にある「KUBO LABO」さん

ブログ掲載のお願いもご主人から
「ぜひ!」と承諾をいただきました

本当にありがとうございます



閑静な住宅街にあるお店で

お店の壁が目印です

入口にも個性的な看板が


とってもおしゃれで
落ち着いた店内でした

初めてでも入口に写真入のメニューで
確認が出来ます


タイミングよく、席が空いていてすぐに座れました

が、その後あっという間に満席に

SNS等でよく名前の上がるお店なので
とてもラッキーでした

メニューはこちら↓↓↓



私がいただいたのは

◆手揉み中華そば+大盛り+味玉◆
あっさりなスープに食べ応えのある
中太の手揉み麺、チャーシューは
豪華に豚のレアチャーシュー、
鶏チャーシューと2種類、
穂先メンマに海苔が乗っています

彩りでねぎの上にシソの花が

このシソの花がアクセントでさっぱり感を
プラスしていました


◇肉めし◇
ご飯の上に豚と鶏のチャーシューの
角切りがランダムに乗っていました

チャーシューは炙ってあり、口に入れると
香ばしくご飯が進みました

土田さん、伊藤さんがいただいたのはこちら↓↓
※食べるのが忙しく、詳しい感想を聞いてません

◆担々そば◆

◆昆布水の濃密つけそば◆

■牡蠣の和え玉■

◇明太マヨ豚めし◇

今回はいただいていませんが、ラーメン屋さんに
珍しくチーズケーキが食べられるお店です

とっても気になります…

次回伺った時には食べたいです

とっても美味しく、お腹一杯になりました

皆さんもぜひ行ってみてください
