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18/11/26 10:03

大阪は豊能で農業体験( *´艸`)


いつも美味しい新鮮野菜を毎月一回届けてくれる
産地直送の定期購入「おまかせ野菜セット」。

実はこの農家さん、私の友達でして学生時代からの
長い付き合いになります。脱サラして農家になるって
凄い大変だと思うし、どうやって野菜を育てているのか
気になっていたので、行って来ました!!

農 業 体 験  ( *´艸`)


大阪は豊能地方で農地を借り、
開墾し野菜を育ててることは聞いて言いましたが、
農地を見せて貰ったことはありませんでした。
だから今日はウキウキで!(笑)

10時到着と同時に軽バン(ワゴン)ターボに
乗り替えて早速農地へ向かいます。
まさに軽でないと通れないような、
獣道のような農道の先に・・・



畑、(゜Д゜)スゴーイ!!
(畑を見るだけで感動です!)


今年は天候不順や害虫被害に悩まされ、
有機栽培の野菜が上手く育たなかったりと
結構大変だったみたいです。
畑の周りには電気柵が設けられ、
イノシシ対策もしてますが、
イノシシにやられたり、ハクビシンやヌートリア、
モグラなどにも畑を荒らされることも・・・。



でも、種をまけば芽が出て育って、
収穫の時はやっぱり楽しいって!(^^)
2011年の東日本大震災に影響を受け、
自分の食べる物の大切さに気付き、
どうやって作られどうやって口に入るか、
いろいろ考えた末に農家になると決めたとのこと。


小学生のお姉ちゃんは学校なので、
保育園の妹と嫁さんと一緒にお邪魔しました(^^)



友達が自然を相手に農業をしてることを
羨ましく思うこともありましたが、実際に農業を
することは自然が相手だけに、
これも大変なんだと改めて思い直した次第です。



さて、ここはレタスを栽培しているスペース。



ひとつ、収穫してくれました。(^^)


ハイ、どーぞ!!



しばらく収穫のお手伝い・・・・

・・・・・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・



そして場所を移して今度は玉ねぎの苗を集めに来ました。


玉ねぎの苗を集める前に、ニンジンの収穫をさせて貰いました。



いつも見るニンジンと違う!?これも人参だよ〜♪



次はこれー!(楽しくなってきたー笑)



これはいつも見る人参だー!(^0^)



そして、種から育てた玉ねぎの苗を一度丁寧に抜き取り集めます。



それを一株ずつ丁寧に玉ねぎ畑に植えていきます。



植え方を教わりました。



柔らかい土を指で掘って・・・・



苗を浅く植えて周りの土を掛ける。


畑仕事のお手伝い(^^)



もっと苗を集めて、畑一杯植えたかったー(^^;



自然豊かな場所・・・バッタやカエル、
時にはヘビも出たりするらしい・・・・



今度はカブ畑でカブの収穫をお手伝い。



めちゃ楽しそう( *´艸`)



大根も獲ったどー!!笑



一杯採れました!



ご満悦。♡
気付くと時間は13時。お腹が空いて来ました。
今日のランチは友達の野菜を卸しているレストラン。


メニューから、めぐランチセット1500円
(デザート&ドリンク付き)をオーダー。



キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



自家製味噌の味噌汁に、大根と厚揚げの煮物。



メインはお芋のコロッケとサラダにカブのお漬物。
ご飯は五穀米。薄味なので野菜本来の甘味で勝負!
そこは採れたてのお野菜なので・・・

(゚д゚)ウマー



食後にデザートとホットコーヒーを頂きました。
最初は緊張して猫を被っていたような娘も、
この頃にようやく慣れて来ました。
で、慣れたころに帰る時間は子供あるある( *´艸`)

次は来年の6月頃、
今日植えた玉ねぎの
収穫にお邪魔するかも!?(≧∇≦)


帰る途中、道の駅いながわに寄り、
小学生のお姉ちゃんのお土産をGETしました。

・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・
・・・

さて、自分の手で収穫した新鮮野菜で・・・・


早速おいしいレタスのシャキシャキサラダ!


そして大根・人参・カブのとろとろ煮!!

(゚Д゚)ウマー

お邪魔じゃなければまた手伝いに行きますよ〜♪
娘にとっても良い食育になったと思います!

今日は有難う〜\(^o^)/
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