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22/11/28 17:00
タイとシマアジ
みなさん こんにちは 岩出店の島本です。
先日、知り合いからタイとシマアジのおすそ分けをいただきました。
どちらもりっぱですね。
捌いてみたらどちらもめちゃくちゃ脂がのっていました。
シマアジはお刺身も塩焼きでいただきました。
大変美味しかったです。
タイは、半分お刺身で、
もう半分を、
昆布締めにしてみました。
さー、美味しくなるでしょうか?
先日、知り合いからタイとシマアジのおすそ分けをいただきました。
どちらもりっぱですね。
捌いてみたらどちらもめちゃくちゃ脂がのっていました。
シマアジはお刺身も塩焼きでいただきました。
大変美味しかったです。
タイは、半分お刺身で、
もう半分を、
昆布締めにしてみました。
さー、美味しくなるでしょうか?