Strawberry
今が旬の果物といえば・・・、
「イチゴ」!!ですよね
(女子はみんな大好き♪)
イチゴって、
バラ科の多年草の一種というのをご存知でしたか??
しかも!
イチゴの食べている赤い部分、
実は・・・果実ではないそうなんです
この部分は花托の発達した花の一部で、
本当の果実は・・・、
その周りにある胡麻の様な粒粒一つ一つ
なんだそうですよ!!!!!
さらに、
イチゴは、ビタミンCを多く含んでいるので、
風邪予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があるそうです
![[みんな:07]](http://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
それと、
イチゴの赤い色素成分のアントシアニンも多く含まれていて、
ポリフェノールの一種で、眼精疲労回復や視力回復も有効で、
活性酵素を減らし、ガン予防にも効果があるといわれてるそうです


イチゴには様々なアミノ酸も豊富に含まれています。
できるだけ旬の物は、旬な時に美味しくいただいて、
元気にこの冬を乗りきりたいですね〜

さっそく、
今日帰りに買って帰ろっと



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