山口吉敷店です


最近は色々と手作りする事にはまっていて、
気が付けば冷蔵庫の中が発酵食品だらけになっています(笑)

今はレーズンの天然酵母を育てていますが、
天然酵母で作ったパンは
優しくレーズンの香りがし、
思っていたよりもふんわりと焼けて
美味しかったですよ


また色々なものに挑戦してみたいと思ってます

さて、
本日は今週末のフェアのご案内をいたします

11日(土) 12日(日) にご来店いただいた方に、
山口市朝田にある
石窯パン工房 須恵の里 さんの
黒ゴマさつま芋ミニ食パンをプレゼント


甘〜いさつま芋が食パンにゴロゴロと入っていて
とっても食べ応えのある食パンです

黒ゴマの香ばしさも良いアクセントになっていて
今の時期だけの人気のパンとなっています

無くなり次第終了となりますので
あらかじめご了承くださいませ。