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11/11/24 12:07

★獅子頭★

こんにちはblushビートスクェア宇和島店です★

先日、井上CAに「お客さんから獅子頭もらったよ〜」と言われ

「?」な私。。。

次に目に入ったのがこちらです(*⌒∇⌒*)↓↓↓↓↓   
黄色い、ゴツゴツした愛嬌のある大きなみかん!?
(比較でふつうのみかんを置いてますが、大きさをわかってもらえますでしょうか)

私「うわっ☆デカッ!!はじめて見るみかんやけど、美味しそう〜cool
                              (食べる気満々★)

井上CA「これ、そのまま食べるんやなくてマーマーレードとかにして食べる
みかんなんと。。」

私「へえ。。。(*´・ω・`*)(すぐに食べられないと聞いてちょっとガッカリ。。)

興味を持ったので、ちょっと調べてみましたb(*^^*)


☆獅子柚子☆(柚子とありますが、分類的にはぶんたんの仲間だそうです)
でこぼことユニークな外見から「獅子頭」とも呼ばれているみたいです。


果実の用途は主に、マーマーレード、ジャム、お風呂、観賞用。

それと、この獅子頭 庭に植えると「代々(橙)家が栄える」と言われる縁起の良い柑橘樹で
幸運をもたらす縁起木だそうです。
根拠は無いですが、この愛嬌のある実をみたらホント、そんな感じがします♪^^


お客様のF様、めずらしいみかん(獅子頭)をありがとうございました(人^∇^*)



そして、昨日の休みの日に早速、マーマーレードを作ってみました。
(なんか、ただの砂糖煮になった感はありますが。。。^^;)
皮のほろ苦さがお砂糖とマッチしてとても美味しかったです(*^o^*)























 




    






 

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