前回アップした、あんみつの写真とほかに素敵なカフェの写真もくれました
満喫してますねぇ
（店長へあんみつのお土産を買うために行った東京でのカフェランチです）
右奥に写ってるアイスコーヒーのブリキちっくなグラスがおしゃれですよね
新米スタッフは、その昔コーヒーが苦手だったのですが、
カフェであるばいとをしていたとき、
コーヒー豆のメーカーのバリスタの方から
ドリップコーヒーの淹れ方を研修で教わりました。
同じ豆、同じ量、同じ時間、同じお湯の温度で
バリスタと私と同時に淹れたコーヒーですが、
飲み比べたら、味が全然違ったんです
｛ｷｬｰ今まで、コーヒーが苦手だと思っていましたが、
それまでおいしいコーヒーに出会ってなかったんだ、と気付いて
一瞬でコーヒーが好きになりましたが、
１杯１０００円以上のコーヒーでも、その時以上においしいコーヒーにはまだ出会っていません。。。
ちなみにそのカフェで新しく入った子から「コーヒー苦手」と聞くと
「まだおいしいコーヒーに出会ってないんだよ」と言ってしまい、
新人ちゃんに「取締役と同じこと言いますね( 一一)」と
社畜だと思われてしまいました。
画像の写真では見切れているらしいのですが、
コーヒーゼリー付きのビーフシチューセットを東京のカフェで
いただいてきた、という営業担当 小澤さんからのお写真提供でした
