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21/02/06 13:15

バレンタインに彩りを【野菜】

こんにちはめきしです。
もうすぐバレンタインですねheart
学生の頃どうやって好きな人にチョコ渡そうかな、とソワソワしていたのを思い出します。

日本では一般的に女性から男性にチョコレートを渡す日ですが、
国によって習慣が異なるようです。
調べたもので面白かったのは、イギリスでは密かに想いを伝える日とされていて、
カードに名前を書かずにbe my valentine とメッセージを送るそうです。
で、貰った方が行動を起こす、と。(゚∀゚)ナント ステキナ!

大切な人を想う日という意味ではどの国でも共通なようなので
今日はつま正の野菜を使ってバレンタイン提案です笑


見えやすいように果物を出してくださいました。


まず目を引いたのがスイスチャード


茎が!ユメカワ!
ほうれん草のような野菜なので、生でも茹でても◎
茹でても色は変わらないそうですよ。



色がわかりにくいかもしれませんが、ピンクのじゃがいも。
切っても、茹でても中はピンクなのでピンクのポテトサラダができるそう。



真っ白で綺麗なこちらはウドに似ている野菜で生でも茹でても美味しいうるい。うりともいうそうです。
スティック状にして酢味噌をつけて食べると美味なんだとか。

テーマを持ってディナーを作るのも楽しいかもしれませんね(o^^o)


 
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