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21/03/13 10:39

食べ物で感じる春の足音

こんにちはめきしです。
あいにくの雨....こんな日は癖っ毛のわたしには大変でして
髪が跳ねたりチリチリに見えたり。ま、クルクルなのは外国の女の子みたいってことにしておきましょう。あー可愛い可愛い。(°▽°)

今日は土曜日、毎週の恒例つま正さんが野菜販売をしてくれる日です。






わたしが気になったのはタイニーシュシュ。サラダで食べるのが美味しい白菜だそうです。白菜って、お鍋に入れるイメージが強かったのですが生でも食べれるんだ!という驚きです。

それから今日は春キャベツもおすすめだそうで春の訪れを感じています。
春キャベツは生で食べても、柔らかくて甘みが強くて美味しいんだとか。

旬の野菜は栄養価が高く体にいいんだとか。しかも自然と季節に合わせて体が求めるものだそうで、例えば夏の野菜は暑い夏を乗り切るため体を冷やす効果があったり、冬の野菜は体を温める効果があったりします。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ハウス栽培でどんな野菜でも手に入る時代ではありますが、
四季を意識した食事は楽しいだけじゃなく体が欲していたものだったんだ!
と思いました。
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日産プリンス神奈川販売株式会社

東神奈川店

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