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2023/02/01 12:00
めでたい 鯛 の続きです 最高でした鯛のエンガワ!
こんにちは 今回担当の阿部です
いつもブログをご覧いただき有難うございます
後藤CAのお客様から頂いた
大きな鯛(55cm)を堪能中です
鯛のエンガワは本当に美味しかったです
鯛のアラと昆布等で 鯛のスープを取りました
透明で綺麗なスープの出来上がりです
骨に付いている身を丁寧にほぐして桜デンブを作ります
綺麗な桜色のデンブが出来ました
菜の花と桜デンブのちらし寿司が完成しました お昼に販売でいただきました
鯛のグラタン(鯛・ジャガイモ・ほうれん草)が焼きあがりました
ホワイトソースには鯛のスープを使用しました
とても濃厚でとても美味しいホワイトソースに成りました お昼に販売でいただきました
6日間特製タレに漬け込んだ 焼き豚 ジューシーで艶々です
鯛のスープを使った ラーメン焼き豚添え(わかめ・味玉・白髪ねぎ)
スープが美味しい まだスープは残っているので 明日も鯛ラーメンにします
一週間 鯛尽くしで お腹も心も満たされました 有難うございました
当店では、高速道路でのご試乗もできます
プロパイロット 是非とも体感していただきたい
キャンペーン応募締め切りは、2023年2月27日まで
皆様のご来店をお待ちいたしております
いつもブログをご覧いただき有難うございます
後藤CAのお客様から頂いた
大きな鯛(55cm)を堪能中です
鯛のエンガワは本当に美味しかったです
鯛のアラと昆布等で 鯛のスープを取りました
透明で綺麗なスープの出来上がりです
骨に付いている身を丁寧にほぐして桜デンブを作ります
綺麗な桜色のデンブが出来ました
菜の花と桜デンブのちらし寿司が完成しました お昼に販売でいただきました
鯛のグラタン(鯛・ジャガイモ・ほうれん草)が焼きあがりました
ホワイトソースには鯛のスープを使用しました
とても濃厚でとても美味しいホワイトソースに成りました お昼に販売でいただきました
6日間特製タレに漬け込んだ 焼き豚 ジューシーで艶々です
鯛のスープを使った ラーメン焼き豚添え(わかめ・味玉・白髪ねぎ)
スープが美味しい まだスープは残っているので 明日も鯛ラーメンにします
一週間 鯛尽くしで お腹も心も満たされました 有難うございました
当店では、高速道路でのご試乗もできます
プロパイロット 是非とも体感していただきたい
キャンペーン応募締め切りは、2023年2月27日まで
皆様のご来店をお待ちいたしております
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