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2026/01/12 12:05

食べ比べ!?



こんにちは8note2

昨日の大風🌪️すごかったですよね?

お車・ご自宅など大丈夫でしたか?



打って変わって
本日は寒さが厳しいですが
晴天ですね☀️
そして、成人の日ですね👘

成人の日を迎えられた皆様
おめでとうございます㊗️🎉

素敵な年を重ねて、色んな事に挑戦や経験を
して欲しいです✨



さて、小田原の有名な食べ物と言えば・・・
皆様何を思いますか?


『かまぼこ』

なんですが、小田原には有名どころが2つありまして

『籠清さん』
『鈴廣さん』

1度は食べたことあると思いますが
食べ比べをした事はありますかwww!?

255のスタッフでそれをした者がいたんですw

1つだけ言わせて下さい
これは個人的な主観が入ってますので
あしからず・・・woman_bowing


まず外装から
(右側2つが鈴廣さん・左側2つが籠清さんです)

2社共に全然違いますね〜



梱包を剥がしたらこちら
(順番が少し違いカマボコ側の左⇨籠清さん・右⇨鈴廣さん
伊達巻も同様です)



素材の色はそこまで変わりはないが伊達巻は大きさが籠清さんの方が長いw




✨感想✨

スタッフの個人的主観が全面に出ておりますがご了承くださいねwww


😋味😋

かまぼこ
 籠清さんの方が鈴廣さんと比べて塩気があるのと食べた時の歯応えも
籠清さんの方が硬めで歯ごたえがあるそうです

伊達巻⇨籠清さんの方は『ハチミツ入り』なので
甘さがある🍯
鈴廣さんの伊達巻は素朴な味です。
断面写真がないのですがハチミツ入りだからか切った断面の色が
全然違うそうですよ。



✨総評✨

何度も言いますが個人的主観が強く入ってますからねwww
(当方鈴廣さん歴40年以上です)

慣れ親しんだ鈴廣さんの方がかまぼこも伊達巻も
無添加が売りなので昔ながらの素朴な味です。


ですがこの様に食べ比べをしてみるのも
とても面白いですよね😎

かまぼこなどお正月だけで食べる物ではないので
是非皆様いつも食べてらっしゃる物以外を
食べてみるのも良いんではないでしょうか??

新たな発見💫があると思いますよ❣️






 
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