柏崎店 五十嵐です。
急に肌寒くなってきましたね

今年は雪が降るのは早そうな気がします

情報では、既に積ってる山もあるみたいです!!!!
私だけかもしれませんが
なぜか肌寒くなると、キノコが食べたくなる

と、思っていた矢先
T様より、大量のキクラゲを頂きました


乾燥キクラゲって、
圧縮をかけたように小さくなるんですね(笑)
試しに
ビフォー アフターしてみちゃいました

↓ ↓


やば〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

お皿に収まらない(笑)
点検でお待ち頂いてるお客様に、
こっそりお出ししちゃいたい(笑)
また、キクラゲの他にも
志んこ餅も頂いちゃいました



ここまで目力がでる人も少ない(笑) 志んこ餅がメインなのに・・・
なんと、魚沼産コシヒカリ100%

見た目は、光沢があってピッカピカ

触感は、もちもち

中は、甘すぎず丁度いいこしあん


とっても美味しかったです

T様いつもありがとうございます


冬は美味しいものいっぱいあって幸せですね!!
志んこ餅、是非お勧めです
