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24/06/13 10:00

紫陽花の季節

オートシェルジュ岐阜ですcar

日本のアジサイに青色が多いのはなぜか知っていますか❓

梅雨の時季を彩るアジサイ。日本では青色が一般的です。
しかしヨーロッパの地中海沿岸ではピンク色が多い。
これはアジサイの『がく』の成分に含まれる色素・アントシアニンが
酸性の土で溶け出すアルミニウムイオンと化学反応を起こすと
青色に変化するからです。
酸性の土壌が多い日本では青色のアジサイが一般的です。

同じ品種のアジサイでも土の酸性度によって色は変化するそうですよsurprise
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