今月はじめに「梅シロップ」を作ってから約3週間
梅がしわしわになってエキスが出始めてます
液がちょっと黄色っぽくなってますね
でも、まだ氷砂糖が溶けきってないのでもう少しですね。
さらに梅がしわしわになり梅エキスも出てきています
後は氷砂糖が溶けたら完成！
と言うことで・・・じゃじゃぁ〜ん
梅を取り出してついに完成です！！！
後は冷蔵庫で半年保存可能です。「少なっ！」と思いましたよね。「飲んでみよう！飲んでみよう！」と
嬉しくてみんなで飲んだらあっという間にこれだけです。半年の保存は必要ない感じです（笑）
１Ｌの瓶に漬け込んで５００mlしかできません。
もうひと瓶漬けてあるのですがそれもあっという間になくなりそうです。我が家ではノーマルに水で割って、梅ジュース
と炭酸で割った梅ソーダしか試していませんが
自然の梅の味で甘すぎず、すっきりとおいしく出来ました
これからの季節は
かきごおりにシロップとしてかけても美味しいらしいです。このシロップでシャーベットを作ってもおいしそうです
のっちの梅シロップ作りにお付き合いいただきありがとうございました。
今、オートシェルジュ岐阜では新型オーラの展示車導入でＢＯＳＥサウンドの体感を
していただけます
相変わらず人気のノートも仲良く並んで展示しておりますので是非、ご家族様でお立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております
