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22/02/11 17:00

いっぱい作りました♪

みなさん、こんにちは8note2

カーパレス県庁前 S・Kです。



新型コロナ感染が止まらない中、
まん延防止等重点措置が、
来月6日まで3週間延長されましたね。

これから暖かくなって、
おでかけしたくなる季節なのに、
とっても残念です。crying_face


先日の休みもおとなしく家にいたのですが、
特にすることもないので、
ひさしぶりに『餃子』を作ってみました。


以前は、具材をすべて包丁でみじん切りにしていたのですが、
みじん切りチョッパーに出会ってから、格段にラクになりました。
もっと早くに出会いたかったワ・・・。

今回は
豚ひき肉、ニラ、生姜、ネギ、しいたけ、白菜を入れました。
70個できましたよ♪






ホットプレートを持ってないので、カセットコンロで焼きました。





タレは酢醤油に黒コショーをプラス(^^♪



いい感じに焼けました♪

味も自分で言うのもなんですが、うまし!!

残りは冷凍しておきました。


今度は時間のかかる煮込み料理に挑戦しようかな?





ザ・決算フェア真っ最中の
カーパレス県庁前ですが、

3連休の初日から、たくさんのお客様にご来店いただいています。

ありがとうございます



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なんと月々29,900円で ノートが乗れちゃいますheart

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