昨日はなぜか寒くて寒くて仕方なく 帰宅しても晩御飯を炊く元気もなくて
有り合わせで温まって元気の出る簡単なのを食べようと久々にラーメンを食べました
あっさり醤油のスタミナラーメン、ニンニク入りで一杯でお腹一杯になりました
暖かい美味しいので元気が出て少し落ち込んだ気持ちも上向きになりました
そのうちにまた作ろうと思います。
気になる作り方は、まず野菜を軽く炒めそのままお湯で煮ます沸騰したら面を入れて3分ぐらい経ったらスープを投入さらに一分よくかき混ぜて煮て温めておいたどんぶりに入れて
叉焼、ゆで卵メンマ、ネギ等お好みの具最後におろしニンニクを適量入れて出来上がり
ちなみに使ったスープはあっさり醤油味でした
ﾍﾞﾂﾆﾀﾞﾚﾓｷｲﾄﾗﾝｿﾞｰ
