暑いくらいのポカポカ陽気はどこへやら・・・寒がりの私にとって今日はシートヒーターがとても心地良く感じる朝でした
シートヒーター付の車って高級車のイメージがあるかもしれませんが、私の愛車でもある日産の電気自動車「リーフ」はシートヒーターが標準装備なんです。出発する瞬間から快適な空調、とても気持ちいいのでぜひ皆様もまずは試乗で電気自動車の良さを体感してみてください！
今日のような肌寒い日には大好物の焼き芋が食べたくなります。小西家では”困ったときの鍋”と変わらない頻度で夕食に焼き芋がでてきます。（だって献立考えるのめんどくさい・・・）甘くて腹持ち良くて栄養たっぷりなのに太らない焼き芋は個人的にスーパーフードです。２年前に産後１０キロ弱の減量に成功したのは焼き芋のおかげといっても過言ではありません。
スーパーで買う焼き芋がトロトロで大好きなんですが、家でも簡単に同じような焼き芋が作れるんです
アルミホイルで包む、炊飯器、茹で、蒸し、それをいろんな品種でやってみる・・・スーパーの焼き芋を目指して色々研究を重ねた結果
素のままトースターに突っ込む（我が家はおさかなグリルを使います）が一番ラクで美味しくなることが分かりました。品種は紅はるか（程よく大きいもの）が成功率高めです
３０分以上水に漬けて放置したサツマイモをグリルに入れて弱で３０分、ひっくり返して２０分、そのまま放置、余熱で中まで熱を通します。時間はかかるけど基本放置でできます。
子供も完成を楽しみにしています
じゃん！今回のお芋は蜜があまり詰まってなくて残念でした・・・
そんな時は一晩冷蔵庫で寝かせるとしっとり甘い冷やし焼き芋になります
小西家では出来立てホクホクより朝ごはんのしっとり冷やし焼き芋の方が人気です。よかったら試してみてください。
