連日の投稿ですが、
是非見ていってください
本日は久しぶりにプライベートな
内容を書きたいと思います
先日、尼崎の方へドライブをしていたのですが
その時食べたランチを少しご紹介
※許可をいただき撮影しております
カツなんですが見てわかるように
火の通り加減がほとんど生なんです。
右上に少し写っているミニ七輪のようなところで
好きな加減に焼けるんですよ
レアぎみで食べてもよし、
しっかりめに焼いてもよし
どの焼き加減でも最高でした
生たまごの入った特製タレも、
かなりカツに合う味付けでくせになります
開店から列ができるくらいですので
早めに行かれるのをお勧めします
気になる方はご来店の際に、
高澤まで聞いてくださいね
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昨日のブログでも書きましたが
明日18日も、
クリスマスお買い得フェアを開催しておりますので
お気軽にご来店頂き抽選も参加してくださいね