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19/08/27 14:58

麦茶

こんにちは!!

いきなりですが、夏によく飲む飲み物といえば
麦茶!!なんて人も多いのではないでしょうか?
麦茶にはミネラルやビタミンが含まれていて
夏にはピッタリ。


でも、今日はそんな話じゃないんです。


皆さん、麦茶って家庭でどのように
作っていますか?

沸騰したお湯にお茶パックをいれて

そのまま?

それとも水出し??


テレビでこんなことをやってました。
一番菌が繁殖する間違った麦茶の作り方。


、沸騰したお湯にお茶パックを入れて常温で冷まし冷蔵庫へ。


、沸騰したお湯にお茶パックを入れて冷水などで
急速に冷まし冷蔵庫へ。


3、ミネラルウォーターで水出し。



  の作り方が多いのではないでしょうか?

なんと、菌が一番多いかったのが  !!


二番目がなんと 3 !!


3、の作り方でも菌が繁殖するなんて意外ですよね。。。


一番菌が少なかったのが  !!


なぜ、菌が増えるのかと言うと
菌の好む温度である30℃〜40℃の時間が長いと
良くないらしいです。

まだ、暑い日は続きますので
参考にしてください♪
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