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20/06/16 16:20

最近気にしていること。

こんにちは
ついに先日、梅雨に入りましたね!!
蒸し暑いと気温がそこまで高くなくても息苦しいですよね。
熱中症には気をつけましょう★

最近、私が気にしていることなんですが
それは野菜のこと!!!笑

ご飯は美味しくてお腹いっぱいになれば全てヨシ♪
というスタンスで今まで料理を作っていました

が!!そんな中で面白そうなを見つけました^^

野菜にはそれぞれ栄養が逃げない最適な調理方法があるという本。

よく使うほうれん草やブロッコリーは茹でたら
栄養がどんどん流れ出ていく!とか
オクラは茹でずに使えば良い!!とか。
スーパーに売られている野菜のほとんどが載っています

この本を読んでると、何も考えていなかった私も
せっかく野菜を摂るなら出来るだけ栄養を
100%無駄にせずに摂りたい!と思うようになってきましたangel

今では本を参考にしながら更にアプリで栄養管理するように。笑
やりだしたら意外と気になってくるんですよねenlightened

今は免疫力を高めることも重要ですし
楽しく栄養管理して行きましょう♪

京田辺店 あらし(*^^*)
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