こんにちは！峰山店ブログ担当鳥井です"φ(･ｪ･o)~
九月も半ばになり、朝晩の風も冷たく感じられる今日このごろですが
みなさまお風邪など召されておられないでしょうか？？
わたくしはと言いますと、ベタに寝冷えをしてしまい
絶賛風邪気味中。。。( >д<)､;'.･ｨｸｼｯ
ショールームでお出ししているお菓子も（シールのみ） 模様替え
しかし、秋は一年で一番ご飯がおいしい季節
（←個人的見解デス）
トップの写真は、まさに今が旬！秋鮭の白子でございます
ややグロい見た目ながら、ふぐの白子にも勝るとも劣らない
美味しさ。。しかもお安いので
毎年店頭に並ぶのを心待ちにしている食材のひとつ☆
先日の定休日、初ものをスーパーにてゲット！
下ごしらえしてポン酢と醤油麹づけにしておきました
次の日は、朝からそわそわ。。。
定時に終業すべく、光の速さで仕事を片付け┗(｀・ω・´)┛
店長へ帰宅のご挨拶を。。。
鳥井「店長、仕事終わったんで帰りますね（そわそわ）」
店長 「お、早いね！」
鳥井 「いやあ、昨日鮭の白子を仕込んだもんで（そわそわ）」
店長 「？」
鳥井 「今期は鮭の価格が高騰してたので、心配してたんですが」
店長 「？？？」
鳥井 「幸いにも、白子の値段には影響がなくて一安心ですわ！
安くて美味しくて栄養満点、一説ではダイエットにも良いそうですよ！
重要事項ですo(･ω･´o) 」
店長 「えぇ〜・・・それは無いと・・・」
鳥井 「とにかく！日本酒でイワすつもりなんで！！
帰らなしゃーないでしょう！じゃ、失礼します！！」
店長の 「しゃーなくないと思うぅぅ・・・」という声を背中で聞きながら
アッサリ帰宅。
新鮮なものだったので、臭みもまったく無く大成功☆
ちなみに、後ろにあるのは鮭皮チップス。
どんだけ鮭好きなのか。。。
こちらも初物！お客様からいただいた京丹後のブランド梨
ものすごく甘くて、いい香りでした！
美味しい誘惑がたくさん続いて、さすがに気をつけねば( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
と、決意したところに
お菓子づくりがとてもお上手なお客様から
絶対に美味しいシフォンケーキをいただく。。。
なんかもう、明日からだ！
九月も半ばになり、朝晩の風も冷たく感じられる今日このごろですが
みなさまお風邪など召されておられないでしょうか？？
わたくしはと言いますと、ベタに寝冷えをしてしまい
絶賛風邪気味中。。。( >д<)､;'.･ｨｸｼｯ
ショールームでお出ししているお菓子も（シールのみ） 模様替え
しかし、秋は一年で一番ご飯がおいしい季節
（←個人的見解デス）トップの写真は、まさに今が旬！秋鮭の白子でございます
ややグロい見た目ながら、ふぐの白子にも勝るとも劣らない
美味しさ。。しかもお安いので
毎年店頭に並ぶのを心待ちにしている食材のひとつ☆
先日の定休日、初ものをスーパーにてゲット！
下ごしらえしてポン酢と醤油麹づけにしておきました
次の日は、朝からそわそわ。。。
定時に終業すべく、光の速さで仕事を片付け┗(｀・ω・´)┛
店長へ帰宅のご挨拶を。。。
鳥井「店長、仕事終わったんで帰りますね（そわそわ）」
店長 「お、早いね！」
鳥井 「いやあ、昨日鮭の白子を仕込んだもんで（そわそわ）」
店長 「？」
鳥井 「今期は鮭の価格が高騰してたので、心配してたんですが」
店長 「？？？」
鳥井 「幸いにも、白子の値段には影響がなくて一安心ですわ！
安くて美味しくて栄養満点、一説ではダイエットにも良いそうですよ！
重要事項ですo(･ω･´o) 」
店長 「えぇ〜・・・それは無いと・・・」
鳥井 「とにかく！日本酒でイワすつもりなんで！！
帰らなしゃーないでしょう！じゃ、失礼します！！」
店長の 「しゃーなくないと思うぅぅ・・・」という声を背中で聞きながら
アッサリ帰宅。
新鮮なものだったので、臭みもまったく無く大成功☆
ちなみに、後ろにあるのは鮭皮チップス。
どんだけ鮭好きなのか。。。
こちらも初物！お客様からいただいた京丹後のブランド梨
ものすごく甘くて、いい香りでした！
美味しい誘惑がたくさん続いて、さすがに気をつけねば( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
と、決意したところに
お菓子づくりがとてもお上手なお客様から
絶対に美味しいシフォンケーキをいただく。。。
なんかもう、明日からだ！
