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19/11/09 18:02

いつも、お世話になってマス☆

こんにちは★峰山店
ブログ担当 とりいです

(๑╹ω╹๑ )

いよいよ、今年も 待ちにまった
カニ解禁!!starstar
鳥取の初競りでは、
なんと一杯
500万円surprise
世界最高の値だったそうですが


お店の前の通りも、

カニ&温泉目的?

他府県ナンバーの、おクルマが
多くなってきましたよcarcarcar

さて、
トップのお写真

ごらんのとおり

紅かに(ゆで) 
そして、カップ酒heartでございますwink

おそれおおくも、
カニ様は、
お客様から頂戴した
一品なので、ございますenlightened
※ カップ酒は、じぶん土産(in鳥取)

もある丹後という土地柄か

ありがたい事に
差し入れなど、よくいただきます☆

↓ コチラ、先日いただいた

まびき人参carrotscarrotscarrots

やわらかな葉っぱcloverがついた
小さい人参です

ヽ(´∀`)ノ

1本1本、ていねいに汚れを落としたのち、


carrots細いものは、皮をむかずに ピクルス液に漬けて・・carrots


小さくても、しっかり人参のカタチ
美味しいheartはし休めになります



carrots中ぐらいのものは、ぬか床に インcarrots
ポリポリ、ぽりぽり・・・ビールが進んでしまいますcheeky


carrots太いのは、さっと湯がいて 葉っぱと共にツナサラダcarrots
ほろ苦く 青っぽい、旬の味です。
春菊より、好き(•ᴗ•)heart ✧*。かも・・・


carrotsすこし硬めの葉っぱは、くるみや昆布と
甘からく 炒め煮に。carrots

アカン!

mark01新米をたべる手が、とまらなくなる!!mark01
(^ ´(∞)`)ブヒヒ

お客さま、
いつも、隅々まで、
ありがたく
頂戴しておりますです!


そして、また
いつでも、お待ちしておりまス・・・heartheart

(´>∀<`)ゞえへっ
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京都日産自動車株式会社

峰山店

住所:京都府京丹後市峰山町新町1581-1

電話:0772-62-2801

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サービス:10:00〜18:00

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