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20/11/02 18:30

もってのほか

みなさん

こんにちは☆

わたくしの車、ノートニスモのナンバーは、
(↑個人情報)


2 9 1 8
に   く  いっぱいheart

峰山店 ブログ担当
とりいdeath(デス)


半沢○樹
続編あるのかな・・・?



ちなみに

お肉、だ〜いすきenlightenedだから、

ではなく
(いや、まあ・・・
大好きでは
ありますけど)


クルマ購入当時、


人生マックス
豚(ぶた)

(^ ´(∞)`)ブヒヒ

で、あった為

ブタである、己(おのれ)!!への
mark01い ま し めmark01

として
選んだナンバーcarです
(恥)

dizzy_face dizzy_face dizzy_face dizzy_face



さて、「もってのほか」って
なんぞ???


答えは
食用菊の一種。

淡いピンク色のものが主流のようですが
黄色い「もってのほか」も、ありマス。

「天皇の御紋である
菊の花を食べるとは、もってのほか」
とか
「 もってのほかおいしい!」


というのが、名前の由来だそう。


京たんごでは、あまり見かける事は
ありません。。。



地元の道の駅で、発見☆
迷わず
2パックゲット。

となりのは、これまた珍しく売ってた

食用ヘチマ!

以前、鹿児島で食して以来、
独特の食感に

はまってしまいましたenlightened

さっそく、調理♪


ピーラーで皮をむき

てきとうに切って、
てきとうに味付け
(今回は、鶏がらだしのもと・塩こうじ・お酒のみ)

ついでに買った、原木しいたけも入れて



フタして、弱火で放置。

ヘチマから、大量に水がでるので
お水も不要。

あ、写りこんでいるのは

黒糖焼酎
です。


そのあいだに、「もってのほか」
花びらを、むしっていきます

なぜか、
ほのかな、罪悪感があります・・・


理由はわかりませんが・・・。


台所は、菊のかほりheartでいっぱい。

菊人形展さながらです

(行ったことないけど)
( ,,・ิω・ิ,, )


酢をいれたお湯で、さっと
ゆがいて

三杯酢で味つけしたら


「もってのほかの酢の物」
できあがり。

シャクシャクとした食感、
さわやかな青くささ(?)で


他にはない、おいしさ。


作るのカンタンstarです


その間に、「ヘチマの炊いたん」
できあがり

つるん・とろんheart
仕上がりました

こちらも


超・カンタンstar

半額にてゲット!した
天然タイのおかしら
酒むしと、ともに

休日ではない
ある日のアテ、3品
でした

材料費は、ぜんぶで

400円弱。

酒 代 を 
の ぞ け ば


ワイ、まぁまぁ安上がりやな・・・
⊂((´⊥`))⊃
 
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京都日産自動車株式会社

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