みなさまこんにちは、Ｕタウンの片岡です
最近(いや、ちょっと前に)作ったヒット作！
↓
ぶりの照り焼きです
(母の元には小さいのが残る
)
脂が乗ってるので火を通すと
お口の中で身もホロホロとろけていく
美味しいぶりですが、
ポイントは
火を通しすぎないこと！！
です
私の場合、(完全に自己流
、この方法にたどり着きました)
衣は片栗粉、
焦げ目＆9割の火の通し加減！！
これで
カリッ、フワッ、ジュワッ、の
ぶりの照り焼きの出来上がりです
子供たちにも大人気の一品です
さてさて、
ただいまＵタウンでは
絶賛！
決算千秋楽フェア
開催中です！！
社用車アップの
ノートオーラを始め、
多数のお買得車展示中です！
皆様のお越しをスタッフ一同
心よりお待ちしております
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↓
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(母の元には小さいのが残る
)脂が乗ってるので火を通すと
お口の中で身もホロホロとろけていく
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ポイントは
火を通しすぎないこと！！
です
私の場合、(完全に自己流
、この方法にたどり着きました)衣は片栗粉、
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