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17/11/18 16:39

中はとろ〜り・・・

みなさまこんにちは、Uタウン峰山の片岡です。angle



食欲の秋!!


も、もうすぐ終わろうとしていますが、


私が最近ちょっとはまったもの、、、


それは、  煮卵作りですcool
 

あのラーメンの上に乗っているような、黄身が黄金色に輝く半熟煮卵!!



ネットで早速調べて、卵を茹でる時間を調整します。



一回目は失敗・・・完全に茹で卵、

 
卵の大きさによって、微妙に茹で時間を調整しなければなりません。



二回目・・・

 
規定どおりの時間弱で火を止めて氷水に浸けて冷まします。


殻をむいてみると、、、、、




「おぉぉ〜、この弾力のある感触は成功の予感!enlightened



切ってみたいのを我慢して、一晩出汁に漬け込みます。



 
そして翌朝、


お弁当に入れようと切ってみると、、、



なんと綺麗に


黄金色に輝いているじゃありませんか!


 
大成功!!!yes



豪華に見えるけど、超手抜き弁当の完成ですangleheart

 





 
さて、お知らせが遅くなってしまいましたが、

今週末は、


 

やっております。






 
今リーフをお買い上げ頂くと、特典盛り沢山!!!



絶対損はしませんよsmiley
 
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