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21/05/15 11:09

思いがけず山菜に出会う!!

みなさまこんにちは、Uタウン峰山の片岡です。angel


急に暑くなってきましたね。


京都日産も先日からクールビズですが、半袖でもいいような気候です。





先日、山へ行ってきたのですが、

登山道を歩いている最中、、、

道の真ん中に、ポコポコ、、、ポコポコ、、、

たけのこの様なものが出ていまして。eyes



熊笹密集地帯だったので、熊笹のたけのこ?
なんだろうなと思いつつ歩いていました。



そして下山途中で、このたけのこの様なものを採っている方々数人とすれ違い、


「もしやこれは食べられるのでは、、、eyes

と、試しに数本採って帰って、調べると、

これが噂の
“ネマガリダケ”

よく耳にはしていました。


この時期、これを捜し求めて山に入る人が多いとか、、、

下ばかり向いて熊笹の密集地帯にどんどん進んで行くので
遭難するとか。。。




食べられると分かったら早速、
ゆでゆでhot_springshot_springs

一味マヨネーズで、ビールのお供にいただきました。



柔らかくて、少しのクセと甘みと、お酒のアテには最高ですね。beer_mug


来年はガッツリ、ネマガリダケ採りに行ってみようかと思ってます。





さてさて、

今日はとっても 
お得なお知らせ です。




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