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21/01/25 12:10

★時を戻そう★

こんにちは♪

今日はいい天気ですねrainbow
早く気軽にお出かけできる世になりますように。。clapping_hands

さて、そろそろブログネタに頭を抱えてまいりました。。
苦しまぎれにカメラロールを戻ること数分・・

あ、コレにしよ。笑

ということで本日は
久しぶりのおうち時間です!パチパチパチパチclapping_hands

時を遡ること年末休暇。
大掃除も休み前には終了し
コロナ禍につき遠出もやめて暇を持て余した結果

そうだ、おせち作りをしよう!flexed_biceps

と思い立ちました。

いつもは実家で手伝うか食べる係でしたので
まず何が必要なのか調べるところから始まりました・・

地域で違うし、家庭でも違うし、何が正解?
そういえば実家はローストビーフも入ってた気がする・・speech_balloon

と調べれば調べるほど途方に暮れそうでしたので(笑)
口取り、焼き物、酢の物、煮物
それぞれ当てはまるものを選んで作ることにしましたenlightened

栗きんとん、伊達まき、田作り、ブリの照り焼き、えびのうま煮・・etc

レシピを見てはサボってつまみ食いしてキッチンに立ち続け
おすそ分けにもかなり助けていただき(数の子とか黒豆とか昆布巻きとか・・

なんとか完成!!


エビがでかい!!笑
完全に重箱と具のバランスを間違えました。。

仕事もそうですが、お料理も段取りが命!
また作る機会があればもっと計画的にしよう、
と決意したわたくしでした。笑

みなさまの好きなおせちの具はなんですか?devil
ちなみに私は田作りです♪(マイナーらしいですね
 
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日産プリンス広島販売株式会社

東広島店

住所:広島県東広島市八本松東6-5-5

電話:082-428-3131

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