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20/03/08 10:39

フードロス問題

コンビニの弁当ロス問題などから発展し、かなり今では
話題になっているフードロス問題。

私も学生の時にコンビニでバイトしていたこともあり、
かなり共感してました。


また、ちょっと前から居酒屋とかでも、食べ放題で

食べれる量だけ注文ください
過剰に余ってたら請求します!


ってのが良く見られますね。


さらにはホテルの宴会などでもよく見られる、料理が
そのまんま残される風景。

すごく個人的には嫌です。






だから、、、

スーパーで買うものはいつも半額や2割引シールが貼っているもの
ばかりです。
(嘘つけ!ただの貧乏性じゃろうが!ってな批判はしないでね)





だから、そのようなものを効果的に販売しようとするスタイルは
大好きです。

そのようながんばりが見えるPOPがこちら!



いいですね!

こんなワクワク系マーケティング大好きです。




ネットでもこのような賞味期限が近いものを販売する
サイトが最近は良くみるようになりました。

たとえばこちら



Otameshi

ってサイトですが、訳有り商品を買って、一部を慈善団体に
寄付するといったサイトです。
(画像にリンク貼ってるので見てみてください)

私もよくここで野菜生活を買ったりしてます。




今、世界の流れはSDGsです。

とはいえ、個人でいきなりでかいことをする訳にも行きません。

今後も持続可能な社会にしていくためには、食材を大事にする
もったいないを実践する、自然を敬うなどの古来日本人が
持っていた文化をしっかりと取り戻していくことが大事では
ないでしょうか。
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日産プリンス広島販売株式会社

庚午橋東店

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