5

14/12/11 16:01

今年も後20日です!!

みなさん、こんにちは☆

年末モードに突入しまして
毎年、何故か無駄に焦っております走る、焦る、逃げる、ハムスター のデコメ絵文字

本日のブログはクリスマス料理の第2弾クリスマス のデコメ絵文字
チキンのシュニツェル トマトソースクリスマス のデコメ絵文字とアボガドのツリーサラダクリスマス のデコメ絵文字


シュニツェルは簡単にいうとチキンカツみたいなものですパステルカラー のデコメ絵文字

材料(2人分)
〔チキンのシュニツェル〕
・ 鶏むね肉  100g × 2枚
・ 塩  少々
・ こしょう 少々
・ オレガノ 適量
・ バジル 適量
・ 小麦粉  5gぐらい
・ 卵 1/2個
・ パン粉(細かいもの)  30g
・ 油  適量
〔トマトソース〕
・ ダイストマト缶  200g
・ 塩  少々
・ こしょう  少々
・ ぽん酢  30g

作り方
1. 鶏肉をラップではさみ、叩いて薄く広げる。
2. 塩・こしょうをして内側になる部分にオレガノ、バジルをはさみ、
二つに折りたたむ。(内側の端1cmにはなにもしない)
3. 表面い小麦粉をふり、溶き卵にくぐらせパン粉をつける。
4. ソースを作る。トマト缶の水分を飛ばしてぽん酢を加え、塩、こしょうで味を整える。
5. フライパンに多めの油を入れて温め、3を入れて弱火〜中火で、
キツネ色になり中まで火が通るまで揚げ焼きにする。
6. 食べやすい大きさにカットし、トマトソースを温めなおしてかければ完成☆ 

〔アボガドのツリーサラダ〕
・ 人参   15g × 2
・ じゃがいも  50gぐらい
・ アボガド  40g
・ マヨネーズ  10g〜
・ レモン汁  少々
・ 塩  少々
・ オレンジジュース  100g〜
・ 粉チーズ  少々

※星型の型抜きと絞り袋と金口を用意

作り方
1. 人参は5mm厚に切り、型で抜く。オレンジジュースで柔らかくなるまで弱火でゆでる。
(オレンジジュースがなくなってきたら水を足す)
2. じゃがいもは小さめに切り、レンジで加熱して柔らかくして、こして30gとる。
3. アボガドは皮と種を取り、フォークで荒くつぶし、
2と合わせ、マヨネーズ、レモン汁(アボガドの酸化防止)、塩を加える。
4. 3を絞り袋に入れ、冷めた1の上にソフトクリームもように絞る。
5. 粉チーズ、マヨネーズで飾って、完成☆

次週はクリスマスクッキング最終回Merry Christmas*メリークリスマス のデコメ絵文字
ブッシュドノエルですクリスマス のデコメ絵文字

これで、クリスマスのおもてなしは完成☆


さてさて、今週末の富田林北店はサザエさんだよ。サザエさん のデコメ絵文字
ご来店いただいたお子様に
クリスマスブーツに入ったお菓子の詰め合わせをプレゼントクリスマス のデコメ絵文字

ぜひ、お子様とご一緒にお越しくださいめちゃかわ のデコメ絵文字

今週も富田林北店でお待ちいたしておりますごめんね のデコメ絵文字

 

アクセスカウンター
facebook
はてブ
お気に入りに追加

日産大阪販売株式会社

富田林北店

住所:大阪府富田林市桜井町1-5-14

電話:0721-24-1888

営業時間:

販売:10:00〜19:00
サービス:10:00〜18:00

  • 今月の休業日:
  • 販売: 1日 2日 3日 8日 15日 22日 29日
  • サービス: 1日 2日 3日 8日 15日 22日 29日
新車 中古車 サービス アイコンの説明
アクセスマップ