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19/07/11 13:21

やっと作れました!作りたかったんです!最高に幸せです!

皆様、こんにちはapple
歌島橋店 ブログ担当のmaoです。



私のちょっとした日常シリーズです。

ずーーーーーっと前から作りたかったニョッキ作りました!

私、一日3食パスタでも良いくらいイタリア料理が好きでして...
お料理雑誌を立ち読みしてたら
ついに見つけてしまいました!
starニョッキのレシピstar
意外と簡単に作れそうと思い雑誌即購入!


クッ○パッドで検索したらすぐ出てきますが、
料理のレシピはどちらかというとアナログ派なんです。



簡単そうと思って作りましたが結構大変でしたfrown
何が大変って.....



丸めるのが!笑
(ちゃんと打ち粉ふるって丸めないともちもち過ぎてすぐにくっついてしまうんです)



ジャガイモにパルメザンチーズが入ってるので
お餅みたいに手にたくさんくっつくんです。
分量通りに作りましたが、小麦粉が足りなかったのかもしれませんし
強力粉の方が良かったのかもしれません。



でも時間がかかった分とっても美味しかったですheart
モチモチの弾力食感、アスパラガスも甘くて大成功です8note
美味しいものが作れて満たされました!
はぁ〜〜〜、幸せclover
たくさんできたので冷凍保存で、しばらくは夜ごはんニョッキですね〜indecision


それから卵白が余ったのでフィナンシェも作りました。
焼きムラがありますが美味しく焼き上がったのでこれも満足ですheart

このちょっとした日常シリーズ
私のお料理ブログ化しそうな可能性大ですね笑cool



休業日のお知らせです。
来週の16日(火)は臨時休業とさせていただきます




最後までお読みいただきありがとうございましたclover
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日産大阪販売株式会社

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