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19/09/10 17:22

カヌレを求めて。。。

皆様、こんにちはapple
歌島橋店 ブログ担当のmaoです。




カヌレを求めてカヌレ巡りに行ってきました。
カヌレはフランスのお菓子です8note
フランス・ボルドー地方ででワインの澱を取り除くのに卵の卵白が使われ
卵黄が大量に余ってもったいなかったので、
卵黄の利用方法として考え出されたのがカヌレなんです。


最初に、
日本のカヌレ専門店のカヌレ堂(堂島店)へ行ってきました。
フランスのお菓子を和テイストにしたカヌレです。
見た目もとっても可愛くて手土産等にピッタリかとwink

ショーケースに並んでいるカヌレ
まるで作品のようですよねblush

なんと照明もカヌレ!!


どれも美味しそうだったので全種類買ってしましました笑


この日はあまりにも暑かったので北浜のBROOKLYNで少し休憩。
たまたまカヌレがラスト1個あったので
ここでもカヌレを注文。

北浜周辺はオシャレなカフェがたくさんありますよね8note
天気が良い日はテラス席でゆっくりできたりするので
個人的にはかなりおすすめです。
他にもアフタヌーティーセットが楽しめるお店などありますよ!


次は四ツ橋にあるfait en bonbons
ところが今日は臨時休業日だったようで
カヌレはゲットできずcrying

よく臨時休業日を引き当てるんです。。。残念。。。


ちなみに
1番好きなカヌレのお店はGRANDIRです。
京都のパン屋さんなんですけどね。
私はここのカヌレが今のところ一番美味しいなと感じておりますheart


最後までお読みいただきありがとうございましたclover
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日産大阪販売株式会社

歌島橋店

住所:大阪府大阪市西淀川区姫里3-12-44

電話:06-6473-1123

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販売:10:00〜19:00
サービス:10:00〜18:00

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