
宝塚店です

先日お友達のお家でパン作りをしました


お友達はパン教室に通っていて
とてもパン作りが上手なんです


今回はホームベーカリーを使って作るパンと
手捏ねで作るパンと2種類作りました

まずは手捏ねでベーコンエピを作りました

ベーコンエピは私のリクエスト

生地を捏ねて発酵させて成形

キッチンバサミで斜めに切り込みを入れるのですが
間違った切り方になってしまいました



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\ 焼きあがりました〜〜〜



少しブサイクな形になってしまいましたが私としては大満足

次はくるみ・レーズン・いちじくを練りこんだパンです

あっ!チーズも入れました

このパンはホームベーカリーに生地を作ってもらいました



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なんか丸くて可愛い・・・

成形して
\ 焼きま〜〜〜す



↓
↓
↓
\ じゃじゃ〜〜〜んッ!完成



焼き立てをお昼からお酒を飲みながら優雅にいただきました


どちらのパンも凄く美味しかったです

パン作りが楽しかったので
私もパン教室に通いたくなりました

近場にオススメのパン教室があれば教えてください





















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