12月に入り、寒さが厳しくなっておりますが如何でしょうか?
健康管理を怠らず今年も乗り切りましょう!
でも、寒すぎると元気が出てこないですよね、、、
そんな日には温かい料理を、、、
と言うことで、今回も至高のラーメンをご紹介させて頂きます。
京都府 京都河原町駅から徒歩3分
「麵屋 猪一」
8年連続ミシュランビブグルマンに選ばれる超人気店
豚や鶏などの動物系脂をいっさい利用せず、数種類の節をブレンドし、低温調理でじっくり旨味を抽出した魚介系100%スープが特徴です。
お出汁のように体に馴染む感じもしながら、コクがあり食べ応えも抜群。
卓上にある柚子やとろろ昆布を入れるとあっという間に完食しています!
京都に行った際は是非食べてみて下さい!