こんにちは!亀戸店の三浦です!
12月も中旬になり一気に寒くなってきましたね

最近は2023年やり残したことがないか考える毎日です
本日はメカニック青柳が先日トンテキを作ったそうです!

トンテキは三重県四日市のソウルフードです!
トンテキは豚のステーキを略した言葉というのを今回初めて知りました(笑)
ウスターソースなどをつかって豚肉に絡めて食べる
スタミナ料理のひとつ

とってもおいしかったそうです!
が、ちょっと気になることが、、、

ソースを作るのに開封したウスターソース、少し期限が過ぎていたそう

いや全然少しじゃない!!!!笑
けど、味は間違いなく美味しかったそうです
