Ryoです!
4月6日は「春巻きの日」です!
春巻きは諸外国で"Spring Roll"の名称で親しまれていることから
Spring=4月 Roll=【ロール】の語呂合わせで冷凍食品や各種食品業を
行っている会社が記念日を制定しております

春巻きは中国料理で軽食の総称でもある点心の一種に数えられており
”春の新芽や野菜を巻いて食べていた”ことが由来とされております!
余談なのですがベトナム料理の「生春巻き」は春巻きより後に伝わったことから
「summer roll【サマーロール】」と呼ばれているそうです!



