おはようございます！
Ryoです！
1516年4月23日に当時のバイエルン国王、ウィルヘルム4世が発布した
「ビール純粋令」により
水・ホップ・大麦・小麦の麦芽・酵母だけがビールの醸造に使用することができる
とされました！
このことが世界で初めて「ビールは何か？」を明確に定義したものだったことにちなんで、「クラフトビールの日」
日本ビアジャーナリスト協会を中心とした日本クラフトビール業界団体連絡協議会
「地ビールの日」
日本地ビール協会を中心とした地ビールの日選考委員会
としてそれぞれ日本の記念日を制定しております！
ちなみに
ドイツでも4月23日は「ドイツビールの日」として記念日が制定されております！
