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21/11/14 11:00

お菓子作り Ver.3

皆さんこんにちは こんばんは
テクニカルアドバイザーの田中亜美です。

11月になり、肌寒くなってきましたね。
私は冷え性に悩まされてます…
もともと冷え性なのですが最近寒くなってきてさらに悪化して困ってます。
良い冷え性対策ありましたら教えてください(笑)

さて私ではお馴染みのお菓子レシピコーナーです!
今回はチョコレートカップケーキです
カップケーキって粉っぽいのがなくなるまで混ぜたり、
オーブン使って焼いたりでめんどくさいですよね。
そのお悩みを解決し、かつ簡単にできるレシピです。

【材料】
・ホットケーキミックス…100g
・アイス(スーパーカップ チョコクッキー味)…一個
・お好みでトッピング(今回はチョコチップ)

【作り方】
1. アイスを電子レンジで温めて溶かす(500W 50秒)
  溶けなかったら溶けるまでレンチンしてください。
2. 溶けたアイスにホットケーキミックスを入れて良くまぜる
3. トッピングを追加する
4. ケーキカップに入れて500W2分レンチンする
(写真はケーキカップ半分を目安にしてレンチンした結果です)
5. 完成!!



材料も手順もすごく簡単なのでぜひ作ってみてください!
トッピングはスライスアーモンドやアラザン、
焼き終わった後に粉砂糖をかけてもおいしいと思います。
元のアイスの味を変えてもいいかもしれないです。
いろいろアレンジ試してみてください!
 
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