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22/10/13 10:00

サツマイモの日

こんにちは。
今日10月13日は『サツマイモの日』です。
川越市のサツマイモ愛好家のグループ『川越いも友の会』が制定しました。
10月はサツマイモの旬の季節なのと、
江戸から川越までの距離が約１３里だったので、
サツマイモには『栗(九里＝くり)より(四里＝より)うまい十三里』
という異名があったことから10月13日をサツマイモの日にしたそうです。
きちんと足し算されてたんですね。
しかも、サツマイモには意外な功績があり、
江戸の三大飢饉や、第二次世界大戦中及び戦後の食糧難の時代に、
多くの人々の命を救った『救世主』だったのです。
今が旬のサツマイモ。
焼き芋・大学芋・干し芋・スイートポテトやきんとんなど、
おやつにもおかずにもなる優れモノtwo_hearts
今日はどんな形でも良いので『サツマイモ』を食べたいと思いますsmiling_face_with_heart-eyes

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