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2025/03/20 10:00

韓国料理シリーズその2♪

こんにちはwoman_dancing柏R16号店です8note2

前回はまっている料理で
韓国料理の『チュクミ』をご紹介したのですが、
今回は同じく韓国料理の『プデチゲ』が大好きなので、
ご紹介しますsmiley
この写真はだいぶ前に撮ったものなんですが、、、
最近も作って食べてますtwo_hearts

プデチゲは軍隊めし、男飯が始まりだそうで、
コチュジャンやキムチが入った辛いスープに、ウインナーやスパムなどなど
入れて仕上げにインスタントラーメンを加えて食べる鍋料理ですflexed_biceps

私はキムチと豚肉を炒めて加え野菜は玉ねぎ、ニラを入れて
ウインナーを入れるのが好きですstar-strucksparkles
チーズもたくさん入れて、とにかくジャンクにdouble_exclamation_mark
入れたい具材を入れるのが、いいみたいですeyes練り物とかwoman_raising_hand
卵を加えるとさらにまろやかで美味～8note2

そして、鍋ごとテーブルにドーーンッと置くraising_hands

最後は辛さの中に奥行きがあるスープにごはん入れて完食chocolate_bardango

プデチゲの素も売ってますが、辛さをコントロールできる
自作で作るのもおすすめですface_with_monocle

着実に春の暖かさを感じる今日この頃ですが、
まだ寒さが残るので、ぜひ試してみて下さいねapple






 
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サービス：10:00～18:00

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