いつも日産サティオ新潟三条店のブログを
ご覧いただきありがとうございます
アシスタントCAの粉川です
かなり久しぶりになってしまいましたが…
「粉川のラーメン日記」更新です
今回は、長岡市神田町にあります
「安福亭 神田店」さん
長岡の燕三条系と言えば必ず名前のあがる
老舗のラーメン屋さんです
商店街の中のお店ですが、駐車場は
お店を挟んで両側にしっかり用意されています
券売機での食券を購入、
お水はセルフサービスのスタイルのお店です
席はカウンター席、奥の小あがりがあります
11時過ぎに伺いましたが、すぐにカウンター席が
いっぱいになりました
もやしラーメンを食べようと思っていましたが…
迷わず「メンマ又焼（メンマちゃーしゅー）麺」を
頼んでいました
大きなちゃーしゅーが５枚とたくさんのメンマは
食べ応え抜群です
麺の茹で具合もちょうどよく、スープとの相性も
最高でした
もちろん、忘れてはいけないのが
餃子（５個）です
焼きたてアツアツ＆肉汁たっぷりな餃子は
ラーメンの最高の相棒だと思います
安福亭さんは、柏町の本店もありますが、
メニューが少し違うのも魅力の一つです
長岡にお越しの際はぜひ一度行ってみてください
