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14/01/29 12:12

京都でおうどん!

こんにちは、サティ子ですcool


皆さん、インフルエンザや風邪にはかかっていないでしょうか!?
サティ子の上司の子供さんの学校では、
インフルエンザで学級閉鎖になっているところもあるようです!

しっかり手洗いうがい、
アルコール消毒などして予防してくださいね☆



年末の話に遡りますが、
サティ子昔から行ってみたかったお店に行ってきたのです(b´ω`d)

有馬からまた東へ。
京都まで行ってきました(・∀・)


京都銀閣寺近辺にある、
「おめん」といううどん屋さん。


昭和42年に創業したお店で、
群馬県の一部の土地で『御麺』と呼んでいたところ、
なまって『おめん』となったそうです。



こちらのうどん、普通とちょっと違ってます。

サティ子は、名物料理のおめん頼みました。




見た目はざるうどんのようですね。
麺にが振られていて良い香りです(*´∀`)

では、奥の薬味を見てください。



このお皿に全部盛られているものは、
薬味としてつゆの中に入れます。
キンピラゴボウも、ほうれん草も白菜や椎茸も入れちゃいます!

キンピラゴボウを入れると歯ごたえがあり、優しい味のうどんに変わりました。

こんな風に薬味がたんまり出てくるお店って、なかなかないですよね!


おめんでは、旬の野菜を用いており、
その季節によって薬味やお料理も変わって楽しめるそうです(*´∀`p


機会があれば、旬の野菜が楽しめるおめん、是非ご賞味くださいねsmiley


それでは、また☆



『名代 おめん』
サティ子が行ったお店・・・
■銀閣寺本店
京都市左京区銀閣寺バスプール南隣
075-771-8994
営業時間⇒11:00-21:00 (ラストオーダー20:30)

ホームページhttp://www.omen.co.jp/index.html

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