タグから記事を絞り込む

すべての記事（1） イベント・フェア（45） お買得車情報（5） メンテナンス商品（6）
12

2025/04/14 13:05

石原ラーメン研究所

こんにちは！！

ブログ担当石原ですcool


今回は以前ご紹介した
石原のラーメン作りの続編です！


前にもご紹介した通り
私は年末になると、友人との集まりで
私がラーメンを作ることが定番になっています！


２０２４年の年末は二郎風ラーメン鍋を
作りましたのでご紹介します！


まずは二郎系ラーメンに欠かせないブタを作ります！

本当は豚の腕肉を使うとより本家に近づくのですが
手に入らなかったので、
今回は豚バラ肉の塊を使用しました！

大判のブタを作りたかったので
ぐるぐる巻いてからネットで縛り付けて
圧力鍋で柔らかく煮ました！


煮たブタをジップロックにカエシと一緒に入れて
一晩寝かせます！



これでブタは完成！！


今回は鍋なので
鍋に大量のもやしとキャベツ
そして二郎系に欠かせない大量のにんにくを
ぶち込みます！！

スープで煮こんで背アブラと刻んだニンニクを乗せて
前日仕込んでおいたブタを乗せれば

完成です！！



鍋なので最初は具を食べて
締めに中華麺を入れて最高でした！！

皆さんも是非作ってみてください！

今年の年末は何ラーメンになるかな？？

今回は全く車と関係ない内容でしたが
たまには息抜きということで！！
スタッフ紹介 日常の出来事
facebook
はてブ
ページトップへ戻る
お気に入りに追加

日産神奈川販売株式会社

追浜店

住所：神奈川県横須賀市夏島町1

電話：046-866-1123

営業時間：

販売：10:00～18:00
サービス：10:00～18:00

  • 今月の休業日：
  • 販売： 3日 4日 10日 11日 17日 18日 24日 25日
  • サービス： 3日 4日 10日 11日 17日 18日 24日 25日
新車 中古車 サービス アイコンの説明
アクセスマップ
お店のホームページ
販売会社のホームページ
日産自動車のホームページ
新車について
試乗予約 カタログ請求 見積り依頼 お問合せ
サービスについて
車検予約 車検見積り 点検予約 点検見積り その他メンテナンス