こんにちは
現在開催中の「ＣＯＭＥ ＣＯＭＥ フェア」
その中の当選景品
サトウ食品様の「サトウのごはん」
三島食品様のふりかけ「ゆかり」を使って
チャーハン（炒飯）を作ってみました
（なお 掲載している食材・道具は すべて自前で調達したものです
）
まず 鍋（またはフライパン）をあたためながら
大さじ１杯分の油を注ぎ 鍋に油をなじませます
つぎに 溶き卵を投入
続いて あたためた「サトウのごはん」を投入
このあと ごはんがパラパラになるまで
一生懸命 鍋を振りつつ かき混ぜつつ 溶き卵をごはんに絡ませます
ごはんがパラパラになったところで
「ゆかり」小さじ２杯分を投入
パラパラごはんに「ゆかり」を絡ませたあと
ここで ブツ切りにした「たくあん（沢庵）」を投入！
軽く絡ませて 香り付けに「ごま油」を少し掛け
全体になじませたら完成です
チャーハンとしては 少し不思議な色合いですが
夏にピッタリの あっさりとした味のチャーハンです
作り方も簡単なので ぜひ作ってみて下さい
現在開催中の「ＣＯＭＥ ＣＯＭＥ フェア」
その中の当選景品
サトウ食品様の「サトウのごはん」
三島食品様のふりかけ「ゆかり」を使って
チャーハン（炒飯）を作ってみました
（なお 掲載している食材・道具は すべて自前で調達したものです
）まず 鍋（またはフライパン）をあたためながら
大さじ１杯分の油を注ぎ 鍋に油をなじませます
つぎに 溶き卵を投入
続いて あたためた「サトウのごはん」を投入
このあと ごはんがパラパラになるまで
一生懸命 鍋を振りつつ かき混ぜつつ 溶き卵をごはんに絡ませます
ごはんがパラパラになったところで
「ゆかり」小さじ２杯分を投入
パラパラごはんに「ゆかり」を絡ませたあと
ここで ブツ切りにした「たくあん（沢庵）」を投入！
軽く絡ませて 香り付けに「ごま油」を少し掛け
全体になじませたら完成です
チャーハンとしては 少し不思議な色合いですが
夏にピッタリの あっさりとした味のチャーハンです
作り方も簡単なので ぜひ作ってみて下さい
