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21/08/30 12:00

お菓子作り Ver.2

皆さんこんにちはこんばんは
テクニカルアドバイザーの田中亜美です。

初めに日産は9月1日(火)2日(水)は連休でお休みになります。
ご了承ください。

9月になると涼しくなるイメージですが今年はどうでしょう?
早く過ごしやすい季節になるといいですね。

今回も前回に引き続きお菓子作りのコーナーです。
度々お菓子コーナーのブログをアップしますので皆さま是非作ってみてください✨


今回はオレオチョコです!
(調理時間50分)
☆材料(16個分)
・オレオ                           20枚
・クリームチーズ               80g

☆コーティング材料
・ミルクチョコレート         100g
・ホワイトチョコレート     100g

☆下準備
・クリームチーズを常温に戻しておく

☆作り方
1.オレオを砕く。
(袋などに入れて麺棒で叩くと早く出来ます)
  ※あんまり細く砕きすぎない方が良い

2.クリームチーズを入れひとまとまりになるまて混ぜる。
 ※押さえつけるように混ぜると良いです!

3.クッキングシートを引きその上に乗せ、直径0.5~1cmの棒状にする。
 30分ほど冷蔵庫で冷やします。

4.オレオ生地に冷やしている間にミルクチョコレートとホワイトチョコレートを
 手で細かく割り電子レンジで溶かす。(500w1分)

5.冷やし終わったオレオ生地を厚さ1cmに切る。
(冷やしが甘いと切った時に崩れる可能性がありますその場合いは手で形を整える)

6.オレオ生地をチョコでコーティングする。
(フォークなどで転がすと良い。)
 コーティングしたものはクッキングシートの上に置く。


7.冷蔵庫でチョコレートが固まるまで冷やして完成!


 味はかなり濃いのでクリームチーズを減らしたり、
チョコレートでコーティングした後に
アラザンなどで飾ってみても可愛いと思います!

是非作ってみてください♡
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